SELAMAT DATANG

jom jenguk2, intai2...

Followers

Saturday 30 July 2011

PECAL



 Salam semua... sape2 kt sini suka makan pecal? angkat tangan... hehehe... ok ni rina postkan cara2 nak wat pecal style rina...sgt mudah n ringkas...



Bahan2 ( bole adjust ikut keperluan masing2 yer)
1 pokok salad- cuci bersih
5 biji telur rebus
3 keping tahu - goreng - potong ikut suka
sedikit kacang panjang - celur
1 btg timun - hiris

kacang panjang n tahu yg telah digoreng



Bahan2 kuah
1 cwn kacang tanah - goreng
3 ulas bawang putih
5 ulas bwg kecil
10 biji cili padi (ikut suka - klu nk pedas tambah lg)
2 biji cili merah
Semua bahan diatas disangai dalam kuali hgga kecut sikit
bwg putih tertinggal ni...
kemudian blender semua bahan diatas (kecuali kcg) dgn semangkuk air asam jawa- guna air masak ye..masuk garam , gula n ajinomoto..pandai2lah - blend hgga halus...


dah blend cili n bwg tu sampai hancur, pastu masuk kacang tanah yg dah digoreng- blend hgga kacang tu separuh hancur- klu air kurang ..tambah jer air masak

pas2 kuarkan dr blender...letak cili sos 2 sudu besar...kmdn rasalah..ok ke x... klu kurang garam n gula...pandai2lah tambah biar ada rasa pedas , masam2 n  manis sikit...

Ok ...lps ni bole cuba yer.. klu x paham bole tanya...

haa..mudah jer kan... cuba jgn x cuba...

Thursday 28 July 2011

IKAN TALAPIA MASAK MASAM MANIS

Salam uoalls....dah makannn?...mestilah sudah knn...Ikan talapia ni hubby yg tangkap sendiri... dia klu ada masa jer...ke sungai lah jawabnya, menjala..memancing dia x suka.. Selalu jg dpt ikan talapia besau2 ni... mmg sedap klu masak sambal cili api / masak 3 rasa..
Hari ni rina masak masam manis.. kegemaran anak2.. layannnnn



Ikan talapia ni susahlah nk siangnya... rina mesti pakai sarung tangan klu nk siang ikan ni, klu x nnti tangan luka2... Dah siang basuh bersih2.. lumurkan ngan garam... pas2 celup ngan tpg jagung - ratakan... goreng dlm minyak yg panas hgga garing...



utk kuahnye:
2 biji bwg besar dihiris halus
5 ulas bwg putih - dihiris
1 inch halia jg dihiris
tumis bhn2 diatas hgga naik bau... masukkan air 1 cwn
masuk 3 sudu besar sos tiram dn 5 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos plum ( optional - klu adalah )- kacau rata,
masuk garam, n serbuk perasa
pastu masuk sayur2 yang dh dipotong dadu.. nenas, timun, tomato, cili merah, cili hijau,
bunga kobis, jagung muda... biarkan merenih...

Pastu bolelah dicurahkan atas ikan
makan ngan nasi panas2... terangkattt..

Saturday 23 July 2011

Salam semua...time cuti ni bolelah layanz tekak anak2...cian diaorg dah lama x makan kek coklat... so malam tadi buatkan diaorg kek ni..mmg sedap..resepi dr rakan KR



 
resepi dr Soutul Hidayah..mmg sedap n lembut kek ni

CHOCOLATE CUPCAKES

Bahan2nya:
2 biji telur
1 1/2 cawan gula castor
2 cawan tepong gandum (ayak)
1 cawan minyak masak
1 cawan cocoa/chocolate powder
1 sudu teh bicarbonate soda
1 sudu teh baking powder
1 1/2 cawan susu cair
1 sudu teh nescafe ( k rina guna choc emulco..tu yg hitam kek tu)
1sudu teh vanila

Cara:
Pukul telur sampai kembang kemudian masukkan gula, pukul lagi, masukkan minyak. Pukul hingga sebati.
Ayak tepong, cocoa powder, soda, baking powder.
Masukkan coffee emulco kedlam susu cair & kacau sampai sebati.
Di dlm adunan telur tadi, masukkan adunan tepong berselang seli dgn adunan susu. Masukkan vanila
Pastikan adunan dikacau hingga sebati. Tuang kedalam acuan & bakar selama 1 jam suhu 160C
Utk cupcake, masukkan 1/2 saja ke dlm paper cup & bakar dgn suhu 150C selama 15 min ataupun masak. Cucuk dgn lidi utk pastikan ianya masak betul.

SELAMAT MENCUBE YER...

KARIPAP

Arini ni rina nk post resepi karipap yg kulitnya rapuh dr pagi hgga petang... sbnrnya rina pun baru jer dpt resepi ni...cuba2 pastu menjadi lakkk... mmg sdp karipap ni bila buat cara camni... nak cuba? ini resepinya...




1000gm tpg gandum gaul ngan 350ml air biasa + garam hggga rata
pastu masuk margerin.. gaul hgga jd doh

Inti :

rebus kentang hingga empuk - toskan airnya

tumis bwg besar + bwg putih + cili blender sikit + serbuk kari + udang kering yg dblender halus - hingga naik bau

setelah itu..masuk kentang yg direbus td n daun sop dipotong kecil..gaul rata
...siappp

p/s : masak inti cr begini, inti akn jd kering, klu inti basah, akn menyebbkan karipap menganga bila digoreng





 

Wednesday 20 July 2011

POPIA BERLADA

Salam semua... lamanya x masuk blog... bz sgt2 dgn tempahan kuih2 asrama, satu hari 600 biji lebih kena wat.. sorang2 lak tu, anak2 adalah tolong sikit2, dlm bab susun menyusun tu..diaorg yg tolong...alhamdullillah... Hari ni rina nak post resepi Popia berlada...rasanya popia ni mmg ramai yg suka ni.. so jom layannnn



Beberapa keping kulit popia ( rina biasa guna jenama FRIZZ)
semangkuk taugeh ( dicelur sekejap utk melembutkannya )- tapis

1 btg karot diparut
1 biji kentang ( direbus bulat2- pastu parut )
sedikit udang kering - di rendam- pastu blender hgga halus
1 btg Timun - parut
Semua bahan diatas - gaul rata - masuk dalam tapis - biar airnya tos

utk gam
1 mangkuk kecil tepung gandum + sedikit air

Dah siap semuanya.. bolelah mula menggulung popia, balut kemas2,  sementara tu panaskan minyak..popia ni kena goreng dalam minyak yg betul2 panas, tapi guna api kecil jer yer.. biar dia masak lama sikit..barulah bole jd garing dalamnya...

Kuah cili
3 sudu besar cili kering
2 biji bwg putih
1 sudu minyak masak
2 sudu besar gula
sedikit garam
Masak semua bhn diatas kecuali gula..hgga kering air cili tu..pastu masuk gula, biar kering sikit, baru masuk popia..gaul rata.. minyak jgn byk yer.. nti cili x melekat kt popia tuu.. pastu bolelah ditabur ngan kacang goreng kisar...

memang sedappp...cubalahhh..

Thursday 9 June 2011

ROTI ALA2 JOHN

Salam semua....Rina nk kongsi menu yang rina buat utk sarapan pagi nii...menu yang amat mudah n sedappp...itu yg anak2 rina ckplah...hehehe...Jom layan roti john yang x bape nk cukup bahan2 nya nii...


Bahan2nya....

Beberapa keping Roti hotdog - potong 2

Intinya:

5 biji telur
1 cwn daging cincang
1 biji bwg besar - dipotong kecil2
sedikit garam n chicken stock
1 sudu besar cili blender
sedikit daun ketumbar
masuk dalam satu bekas...gaul rata bahan2 diatas..


pas2 guna kuali leper...letak minyak..n letaklah bancuhan tadi, ratakan...guna api kecil saje yer
kemudian letaklah roti tu...biar je hgga masak
pastu bolelah diangkat...
susun timun/salad/apa2 yang u alls suke...letak mayo n cili sos..
pas2 makanlerrrr....sedapppp..


cuba2lah yer...

Wednesday 8 June 2011

GULAI KARI NANGKA + AYAM

Salam semua....rasa dh lama jg x makan lauk nangka niii....bukan apa...badan ni jenis yang berangin..klu makan nangka ni...angin semua kuar..hehehe..sabo je lahhh..Ini kira nangka jatuh dari langit ni...x plan pun nk masak lauk nangka arini..ank yang kecik skali tu bawa balik...dia petik nangka ni kt pokok.....kt umah jiran lak tuu...dia ingat nangka ni nangka masak...suka2 jer dia amik...apa2 pun jom layannnn...sedappp nii...





Bahan2nya

Nangka muda ( ikut kitalah nk byk mana yer )
( di rebus hingga betul2 empuk - pastu toskan airnya)

1/2 ekor Ayam
( dicuci bersih - potong kecil2 )

Bahan kisar/tumbuk :
1 biji bwg besar
3 ulas bwg putih
1 inch halia
2 sudu besar cili kisar

Penumis empat sekawan
santan 250gm
air asam jawa 1 cwn
rempah kari baba 3 sudu besar

Panaskan minyak dalam 1/2 cwn, tumis empat sekawan, pastu masuk daun kari, masuk      bahan kisar..masak hgga cili garing
Masuk air 1 cwn...biar menggelegak...masuk rempah kari..kacau...klu pekat,masuk lagi air satu cwn...masak hgga rempah betul2 masak n pecah minyak...lama2 lagi sedap..
Pastu masukkan ayam...biar ayam mereneh sekjp..
masuk air asam jawa...masuk santan, masuk garam n perasa..
masukkan juga nangka yang telah direbus tadi..biar menggelegak..klu kurang air bole tambah air / santan...
kmdn bolelah diangkat..

Hidangkan dgn nasi panas...

Tip : td rina dpt info kt FB..klu x nk bagi badan berangin makan ni..bila masak masukkan lada hitam /  daun pudina...insyaallah badan x berangin...

OFF BAKING LAH PLK ...

Sekarang ni tgh sibuk nk menjahitlah pulak...bukan apa, x lama lagi dah nak puasa..pas2 dah raya..huhuhu...mnejahit pun baju keluarga rina jer...x mampulah nk amik tempahan..sbb mmg x bape minat sgt menjahit ni...letih nya semacam jer...Harap2 ..dapatlah rina siapkan sebelum puasa ni..sbb bulan puasa dah bz dgn bisnes kt pasar ramadhan...mmg x der time lah nk menjahit lagi...Anak2 semua lelaki...Baju melayu ni..klu beli siap pun mahal...tempah pun mahal...so terrrrpaksa lah buat sendiri...Rina adalah kemahiran sikit2  nk jahit baju ni...sbb masa tunggu keputusan SPM dulu...mak paksa g belajar menjahit...so adalah pengetahuan am dlm bidang jahitan niii...Time Kasih mak..



Nii haa...dah siap potong...nk anta jahit tepi...pas2 bolelah mula menjahit...tema tahun ni Brown color lah plk...hubby yg pilih...rina ikut jer...x kisahlah..yg seronok nk beraya ni anak2..kita mak bapak...follow jer...Tapi bab jahitan ni...setahun skali jer lah ...time raya jer baru menjahit...

Monday 6 June 2011

KUIH SERI MUKA

Salam semua...arini pagi dah masuk n3....semalam buat tempahan Kuih Seri Muka ...resepi Rina ni simple jer...tp mmg sedap n berseri2 muka kalau makan kuih ni...hehehe...



Bahan2nya :
400gm pulut - direndam 3 jam....kmdn kukus 40minit
Kmdn masuk pulut kedalam bekas...ratakan..masuk santan cair yg tlh dicampur garam...(santan sama paras dgn pulut )- kmdn gaul hgga rata...
biarkan pulut tu sejuk sikit..kmdn kukus semula 30 minit...keluarkan ...
kmdn tekan dalam loyang yg telah dilapik dgn plastik..masuk semula kedalam periuk kukus...biar panas ...

Bahan atas :
Guna blender :
2 cwn santan ( santan + air pandan )
1 cwn tpg gandum
3/4 cwn gula ( klu nk manis ltk 1 cwn )
1 biji telur
secubit garam
sedikit pewarna hijau
Blender bhan diatas hgga betul2 rata...tuang terus ke pulut yg tlh ditekan td..kukus dgn api sederhana hgga betul2 masak..bole buka penutup dalam 10 minit..utk buangkan wap air..kukus dalam 40 minit...kmdn sejukkan...bolelah dimakan...



tips : guna plastik utk menekan pulut dgn mudah
         basahkan loyang dgn air..baru sng nak letak plastik..

MEXICAN BUN / ROTI BOY

 Salam semua...arini ni meroti lagi...tangan ni dah gatal nak meroti jer plk...Alhamdullilah bila tgk roti ni...sng hati...ank2 pun ckp sedapp...Resepi asal Rina amik dr Buku roti Alex Goh...

 Mexican Bun

Doh bun

480g tpg roti + 120g tpg gndum ( rina guna tpg gndum jer )
110g gula halus
10g garam
20g tpg susu
4 sudu teh yis
1 biji telur
300ml air sejuk
60gm mentega/shortening

Gaul smua bhn diatas kecuali shortening, uli hgga rata,
campurkan shortening, uli hgga elestik n lembut...

tutup adunan , biar naik 2 kali ganda ( (50~60 minit)

kmdn bahagikn adunan kpd 60gm, buat bulat2...buat hgga habis
ambil satu adunan n isi inti(margerin + gula- rina letak margerin jer)
letak dlam papercup, biar ia naik 2 kali ganda

Berhias atas Mexico
bahan A
60gm mentaga
50gm gula halus
secubit rasa garam

bahan B
1 biji telur

bahan C
80gm tpg

Putar A hgga sebati, campur B n putar hgga rata..kmdn tambah C, gaul hgga rata..boleh ltk coffee emulco / choc emulco utk perasa
paipkan diatas roti yg dh naik tadi...bakar pada suhu 190C di rak tgh ketuhar selama 12 ~ 15 minit,,, 


sebelum bakar
selepas bakar - kembang giler..









teruja x tgk ni....harum dgn bau coffee emulco + choc emulco


 
SELAMAT MENCUBA

Saturday 4 June 2011

PIZZA MINI BUN

salam semua...sihattt? Arini ni rina cuba buat Mini bun dr blog Shuhari suhaini - Juicy cafe..teruja sgt tgk mini bun buatan Jue...hasilnya mmg x mengecewakan...sedap berbaloi2...anak2 n hubby puji melambung2...hehehe....Mohon share resepinya ye Jue...


sebelum dibakar

 Bhn2 doh..
100 gm air
250 gm tepung protein tinggi
25 gm susu tepung
50 gm gula castor
11 gm yis
5 gm bread improver
5 gm bread softener
1 bj telur A
50 gm butter - cairkn


Bhn2 inti..
4 batang sosej - hiris halus
1 cwn sayur campur kacang hijau, lobak merah n jagung
1 cwn sos cili
1 cwn mozarella/cheddar cheese
300gm daging cincang ( rina tambah ) - masak hgga airnya kering


Cara2nya..
Kaedah breadmaker..
1. Masukkn sume bhn2 doh dlm mangkuk breadmaker mgikut urutan.
2. Tekan setting "dough" mengikut breadmaker msg2 n tunggu shingga siap.
3. Keluarkn adunan tepung n gaul2kn bsama sdkt tepung, ambil adunan dlm 25 gm, bulat2kn n isikn dlm bekas aluminium ato pn ape2 bekas yg sesuai, buat sampai abis.
4. Dgn mengunakn berus, beruskn sos cili ke ats adunan roti, buat sampai abis, kemudian taburkn sosej n sayuran cmpur, buat sampai abis.
5. Masukkn sdkt cili sos ke dlm piping bag n pipekn scara zigzag ke ats doh n taburkan cheese.
6. Bakar dlm oven yg telah dpanaskn dgn suhu 180C selama 20 mnt ato shingga masak, mgikut oven msg2.
7. Keluarkn roti, masukkn mayonis dlm piping bag n pipekn scara zigzag d ats roti td.





selepas dibakar

Sunday 29 May 2011

APAM BALIK COKLAT

Ini ank yg kecik skali request " Ibu, bole x buatkan Amin kek yg ibu buat aritu?...Rina tanya kek apa...Amin ckp...alaaa yg kek ada kacang, pas tu ibu letak coklat tuuuu...fikir punya fikir...hehehe..rupa2nya..dia nk suh buat apam balik...suke2 jer dia ckp kek...
maka terhasillah apam balik ptg ni...layanz jer lahh...






Bahan2 nya ;


APAM BALIK COKLAT

Resepi asal Rohaimi Ahmad, k rina ada ubah sikit2 jer :

2 biji telur
3/4 cwn gula
secubit garam
1 1/2 cwn susu cair / fresh milk
1 1/2 cwn air
2 sudu teh baking powder
1/2 sudu teh bika soda
3 1/2 cwn tepung gandum
sedikit pewarna kuning

Masuk telur n gula dlm blender, kisar hgga sebati....Masuk air n susu..kisar lg hgga kembang
masuk baking powder n bica soda, kisar lg hgga sebati
masuk tpg sikit2 n kisar hgga betul2 sebati

Panaskan kuali leper, sapu marjerin, letak satu senduk adunan, ratakan, biar skjp, pastu tabur gula, kacang kisar...biarkan ia masak...guna api perlahan...bila dh kuning, picitkan coklat yg dicairkan...pastu bolelah diangkat






guna kuali leper jer

dah siapp...yg ni masak lama sikit - jd garing
Garinggggkan...sedap n lembut....x cayaaa...cubalahhh..x nyesal punya...

tips : sapu sikit jer margerin kt kuali leper tu, guna tisu dapur..klu byk margerin...apam tu x licin kulitnya...jd cam peta..

Saturday 28 May 2011

SARAPAN PAGI NI

Assalammualaikum....salam pagi ahad...semalam penat sangat dgn tempahan apam dot2, arini rasa malas sgt nak buat sarapan...fikir punya fikir...ini jelah yang dpt disediakan utk hubby n anak2...

BIHUN GORENG SEMPOI....



ROTI JALA N KUAH KARI
(klu ada sesapa yang terasa nk makan roti jala...leh lah tempah ngan rina yer..TEMPAHAN DITERIMA...)


APAM DOT2 LAGII




TEMPAHAN HARI INI - 29/05/2011

Alhamdulillah dgn rezki yang diberi Allah...

TEMPAHAN DIBUKA KEPADA SESIAPA YANG BERMINAT UNTUK KENDURI KAHWIN @ APA2 MAJLIS...SILA HUBUNGI RINA 0162021341

Friday 27 May 2011

ROTI CANAI FROZEN


dah siap packig ( 1 pack 10 keping = rm6/pack)



Dah siap - tgh beratur utk packing



KEK KAREMEL

Kek yang paling glamour di FB...resepi asal dr Puan Munira Baharum...kek yang sgt2 sedap..anak2 mmg suka sgt..Buat kek ni mmg perasaan berdebar2 jer...bukan apa..sbb karemelnya kat bawah...jd bila nk terbalikkan tu suspen jer...






saiz 7x7

bahan2:
(A)
2 sudu besar gula (utk bt gula hangus)
*tabur gula dlm loyang n msk ats api perlahan..biar gula hancur n wrna tukar jd perang)

(B) - Bhagian Atas
1/2 tin susu cair FN...(blh tmbah klu nk karamel tebal ckit)
70gm gula kastor
1/2 sudu teh esen vanila
3 bj kuning telur...(klu tmbah susu cair kena tmbah gak kuning telur)

(C) - Lapisan Kek
140gm tepung gandum
70gm gula kastor
3 bj kuning telur
135ml air biasa
1 sudu teh baking powder (guna sudu KFC)
45ml minyak msk

(D)Merinque
6 bj putih telur
70gm gula kastor
1 sudu teh krim of tartar (guna sudu KFC)

Cara menbuatnya:
1. Kacau semua bhn (B) perlahan2...jgn bg berbuih2...nti x jd karamelnye...
2. masukkan (B) td dlm loyang gula hangus tadi.
3. pukul bahan (C)
4. pukul sampai bhn (D) smpai jd kembang n bila kita angkat dia x jatuh...
5. campurkan adunan (C) + (D) dan gaul ngan senduk hingga sebati..
6. bahgikan kpd beberapa bhgian n tak warna n paste klu nk..
7. masukkan kedlm loyang yg td..
8. Bakar cara double boiling - selama 1jam suhu 160-180C
9. Bila msk angkat n rest 10 minit br t'balik kan kek yg dibakar tadi...
10.Masukkan dlm peti sejuk 1jam n lepas 2 mkn sejuk2...sedap...tahan dlm peti ais 5 hari tau....2 pun klu x abih d'makan...

Selamat mencuba...klu x paham blh tanya...

KUIH BAKAR PANDAN

Petang2 yang redup ni jom kita layan kuih bakar ni sambil minum kopi panas / teh panas...adoiiii sedapnyaaa...




Kuih Bakar Pandan

bahan2nya :

3 biji telur
1 cwn tpg gandum
2 cwn santan - blend dgn daun pandan - tapis
2 cwn gula
1 sudu teh soda bicabonate ( ini pnting supaya kuih ini masaknya cantik..klu x letak atas dia mcm x garing ) - inilah secret recipenya...
2 sudu teh rempah ( serbuk kulit kayu manis ) - optional

-Blender semua bhn di atas - hgga btl sebati..tapis adunan - masuk 2 sudu besar minyak - gaul hgga sebati

Panaskan acuan dulu kt atas dapur gas, dh panas baru sapu minyak - jgn sapu guna tgn plk ekk - pndai korg lah nk sapu cmner, biar panas lg sikit, baru masuk adunan, tabur bijan, pas tu masuk dlm oven - bakar 230C, rak tgh, 35 minit - bergantung pd oven..nnti rentung lak kuih nih..

dh masak biar 10 minit, baru kuarkan dr acuan..kuih ni lg sedap klu buat hari ni..esok baru mkn..baru terasa rempah n lemak santannya..

Selamat Mencuba..x paham leh tanya...



Thursday 26 May 2011

Salam pagi Jumaat semua...kejap jer kan dh hari Jumaat...cuaca arini redup jer...pagi2 tadi dah ujan...arini sibuk sikit dgn tempahan...dr pukul 6 pagi td..rina dh uli tepung utk wat roti canai frozen..Kejap lagi bolelah mula mencanai...apa2pun kena masak dulu...kejap lagi anak2 lelakiku balik dari sekolah...semua lapar...Dah siap pun asam pedas ikan tongkol hitam...Melaka mariii...
tgk tuuu...berselirat daun kesum tu...hehehe ..suke sgt letak daun kesum byk2....sedap

Bahan2
10 sudu besar Cili kering blender
1 inch halia
1 inch kunyit hidup
3 batang serai
5 biji bawang kecil
3 biji bawang putih
Blender skali ngan cili kering tu yer

Pas tu panaskan minyak dalam 1 cwn...tumiskan bhn2 blender tu hgga garing/pecah minyak
pas tu masukkan air asam jawa, daun kesum n bunga kantan
biarkan menggelegak, baru masuk ikan, kecilkan api, biar ia mereneh perlahan2...
dah siapppp...


tempahan kuih tiram pun dh siapp bgkus...jap lagi bole g anta...
Tempahan diterima utk kuih tiram ...mmg sedap n rangup...

Choc. Chip Fudge Cup cakes

Resepi ni rina dapat dari My resepi...cara membuatnya tersangatlah senang n mudah...x caya...cubalah...





1 3/4 cwn tpg gndm
1 cwn gula halus
1/4 cwn koko
1 sudu kecil baking pwder
1 sd kcl soda bica
1/3 cwn minyk msk
1 cwn susu sgr/susu cair
1 sd kecil vanila
1/2 cwn choc chip
1 bj tlr ( dpkl sdkt)

-Ayk tpg, koko , soda bica, bkg pwder, kemudian cmpur gula (bhn A)
-bks lain - kcu sebati, tlr,myk msk, susu & esen vanila (bhn B)
- kmdn, cmpurkn bhn A & bhn B, kcu sebati, masuk choc chip, gaul lg.
bakar 170C, 25 min.

TAU FU FA

Cara Mudah utk buat Tau Fu Fa




Resepi ini utk 1 cwn penyukat kacang soya yg telah di rendam



Kacang soya - rendam selama 4 ~ 6 jam
Sukat guna cawan penyukat, 1 cwn kacang soya, 2 cwn air - blender hgga halus, tapis guna tapis teh atau kain jarang...
Masak hgga menggelegak air soya ni..dn - pastikan anda sentiasa mengacau air soya ini tuk mengelakkan dr pecah minyak, dah masak tutup api...

sediakan bahan dibawah : 
1/4 gelas air masak
2 sudu teh tpg jagung
1/4 sudu teh GDL ( Glucano Delta Lactone )
(bancuh hgga betul2 larut )
Masuk dalam bekas tahan panas, kacau lg..pas tu tuang air soya panas tadi, buang buih2 yg ada...tutup bekas tersebut dengan kain..pastu tutup dgn penutup bekas tu..


Biarkan dalam 45 minit....jgn alihkan / gerakkan bekas tersebut dlm masa tu...

Setelah itu, bolelah dihidangkan dgn air gula

Tuesday 24 May 2011

APAM DOT2

Tempahan di terima...cup saiz 7, rm0.30/pcs
Tawaran istimewa - tempahan melebihi 100pcs = rm25