Salam semua...time cuti ni bolelah layanz tekak anak2...cian diaorg dah lama x makan kek coklat... so malam tadi buatkan diaorg kek ni..mmg sedap..resepi dr rakan KR

 
resepi dr Soutul Hidayah..mmg sedap n lembut kek ni

CHOCOLATE CUPCAKES

Bahan2nya:
2 biji telur
1 1/2 cawan gula castor
2 cawan tepong gandum (ayak)
1 cawan minyak masak
1 cawan cocoa/chocolate powder
1 sudu teh bicarbonate soda
1 sudu teh baking powder
1 1/2 cawan susu cair
1 sudu teh nescafe ( k rina guna choc emulco..tu yg hitam kek tu)
1sudu teh vanila

Cara:
Pukul telur sampai kembang kemudian masukkan gula, pukul lagi, masukkan minyak. Pukul hingga sebati.
Ayak tepong, cocoa powder, soda, baking powder.
Masukkan coffee emulco kedlam susu cair & kacau sampai sebati.
Di dlm adunan telur tadi, masukkan adunan tepong berselang seli dgn adunan susu. Masukkan vanila
Pastikan adunan dikacau hingga sebati. Tuang kedalam acuan & bakar selama 1 jam suhu 160C
Utk cupcake, masukkan 1/2 saja ke dlm paper cup & bakar dgn suhu 150C selama 15 min ataupun masak. Cucuk dgn lidi utk pastikan ianya masak betul.

SELAMAT MENCUBE YER...